Школа по лечению ожирения.
|
ПРОДУКТЫ, ОБОГАЩЁННЫЕ ?3-ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫМИ ЖИРНЫМИ КИСЛОТАМИ |
|
Автор: Doctore
|
|
ПРОДУКТЫ, ОБОГАЩЁННЫЕ ?3-ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫМИ ЖИРНЫМИ КИСЛОТАМИ
?3-Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) — важный структурный компонент клеток всех тканей организма. Из них синтезируются все тканевые гормоны, они участвуют в регуляции жирового обмена. ?3-ПНЖК играют важнейшую роль в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний:
- способствуют снижению уровня холестерина в крови;
- влияют на нормализацию АД;
- улучшают эластичность кровеносных сосудов;
- предотвращают образование тромбов;
- уменьшают риск развития атеросклероза;
- подавляют воспалительные процессы в клетке;
- оказывают иммуностимулирующий эффект.
?3-ПНЖК не синтезируются в организме, поэтому необходимо обеспечивать их поступление с пищей.
Лучшие природные источники жирных кислот данного класса — рыбий жир, льняное, тыквенное и соевое масло.
В профилактических целях достаточно потреблять 1 г/сут ?3-ПНЖК. ?3-ПНЖК усваиваются при наличии витамина Е, поэтому их добавляют в масложировые продукты: биоспред, майонез.
ШКОЛА ПО ЛЕЧЕНИЮ ИЗБЫТОЧНОЙ МАССЫ ТЕЛА. |
|
<< Первая < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 Следующая > Последняя >>
|
|
Страница 8 из 8 |